ヘンプオイル

オメガ３、えごま油の次はコレ

「ヘンプオイル（麻の実オイル）」

血中コレステロールを減らし、アレルギー症状の改善も期待できるんだとか。
リノレン酸を多く含み、アミノ酸やビタミン類も豊富。

使い方は醤油やミソに混ぜると独特の香りを和らげてくれる。逆に香りを楽しみたいなら、スープに入れたり、ドレッシングのように豆腐にかけるとかが良いそうです。

前回の健康診断で「コレステロールを控えめに」と指導されたから、試してみようかな。

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